Diyarbakır, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir şehirdir. Bu zenginlik ve kültür birikimi sayesinde şehre birçok önemli eser miras kalmıştır.
Binlerce yıllık geçmişi olan kadim kentimizin yemek kültürü de diğer kültürel özellikleri gibi oldukça zengindir. Tarihi boyunca, Kürtlere, Zazalara, Ermenilere, Süryanilere, Araplara, Türklere ve Yahudilere ev sahipliği yapan Diyarbakır, tarihin her döneminde kültürüne ayrı ayrı yemekler katmış ve günümüze kadar taşımıştır.
Diyarbakır’ın yemekleri arasında tercih yapmak oldukça zordur. Diyarbakır kaburga dolması, bu seçimi yaparken bir hayli zorlar sizleri. ..
Foto:bereketlisofralar.com Genellikle yaz ayı kebabı olan patlıcan ke..
Her şehrin bir tadı vardır. Nasıl ki Hatay Künefesiyle, Antep baklavasıyla bilin..
Diyarbakır, yemek çeşitliliğinin yanında, tatlı ve çöreklerinin de tatları dikka..
Peygamberler ve Sahabeler şehri Diyarbakır’a turistik bir gezi yapıyorsanız, aşağıdaki popüler mekanlarımızı görmenizi tavsiye ediyoruz.